やまかぜメモ

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ザ・やぎ~

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 私の住んでいる高森町にはやぎを飼っている家が二件あるそうですが、そのうちの一件、福田さん
(杉の本工房)の家のやぎです
名前はルナ・ねむそして子供たち。今年の春には5匹のこやぎが生まれたそうです
 餌のブロッコリーの茎を近づけると大喜びで近寄って来てくれました
真っ白でなめらかな体、そして大きな瞳でとても可愛いです 
1番のご苦労は餌集め、そして畜舎を清潔に保つことだそうです
きれいにしていると、やぎ特有のにおいが少ないみたいです
 福田さんのやぎの乳がら作ったカッテージチーズはくせがなく、さっぱりとして美味しいです
牛乳がにがてな私でもOKで、貴重なカルシウム源になりそうです(^^)

 いつまでも眺めていたい気分にさせてくれるやぎたちです
                           さわだ(^^)
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by yama-kaze | 2012-07-08 14:09
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長野県飯田市のいんてり屋山楓(やまかぜ)のブログです


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